Mirasoles Appassimento 2023

Mirasoles Appassimento ist ein halbtrockener Rotwein aus Monastrell. Die Trauben sind am Stock getrocknet, so dass sich die Inhaltsstoffe und Aromen konzentrieren konnten. Das Bouquet hält einen intensiven Duft von Amarenakirschen und Brombeeren bereit. Am Gaumen ist er sehr schön vollmundig und weich mit samtigen Tanninen und passt gut zu Pfeffersteak oder gereiften Käsespezialitäten.