Hiruzta Parcela No.3 2022

Ein Jahrgangs-Txacoli, von einem bestimmten Rebgarten, der Parcela No. 3 genannt wird, stellt die Quintessens der Hiruzta Weine dar und spiegelt mit seiner Intensität und Ausdruckskraft wunderbar seine Herkunft wider. „Hiru“ heißt auf basquisch drei und „uzta“ heißt Ernte. Die Ernte der Drei, denn es ist der Wirklichkeit gewordene Traum von Vater Asensio und seinen beiden Söhnen Txarli und Ángel. Dieser außergewöhnliche Weißwein reifte über 12 Monate in 500-Liter Fässern aus französischer Eiche. Im Bouquet kommen fruchtige Noten von hellem Steinobst zum Tragen, aber auch Zitrusfrüchte und Apfel. Am Gaumen mit großartiger Struktur und guter Länge. Der Wein hat noch ein langes Lagerpotential.