Castell Miquel Cabernet Stairway to Heaven 2019

Zwischen den sanften Hügeln der Balearen entfaltet sich auf der Sonneninsel Mallorca ein faszinierendes Terroir für Rotwein. Hier verbindet das Weingut Castell Miquel moderne Weinbaukunst mit der besonderen Dynamik der mallorquinischen Böden und hebt den Charakter des Cabernet Sauvignon eindrucksvoll hervor. Im Glas zeigt sich der Wein mit einem tiefen Rubinrot. Die Nase wird direkt von dunkler Cassisfrucht umhüllt, begleitet von würzigen Akzenten und einer mineralischen Tiefe. Am Gaumen überrascht der Castell Miquel Cabernet Stairway to Heaven 2019 mit spürbaren, kraftvollen Tanninen, ergänzt durch feine erdige Noten. Sein harmonisches, anhaltendes Finish macht ihn zum eleganten Begleiter kräftiger Speisen.