Álvaro Domecq Oloroso »Alburejo«

Auch hier zeigt sich Álvaro Domecq von einer konservativen Seite. Schon der tiefdunkle Bernsteinton lässt keinen Zweifel daran aufkommen, dass man einen Oloroso im Glas hat. Auch das Bouquet mit klassischen Reifenoten, mit Mandeln, mit feinem Honig und süßen Trockenpflaumen ist durch und durch dem Oloroso-Ideal verpflichtet. Der vollmundige Geschmack, weich mit zarten Walnuss-Gout und deutlicher Solera-Eiche runden dieses Bild ab. Der Archetyp eines Oloroso.